Nỗi lo về an toàn thực phẩm trường học của phụ huynh
Trẻ em là mầm non của tương lai, chính vì vậy ngoài sự giáo dục đúng cách thì việc chăm sóc sức khỏe vô cùng quan trọng, nhất là trong các bếp ăn tập thể. Hiện nay đa số các trường học từ mầm non cho đến tiểu học, trung học cơ sở….đều có nhà ăn để phục vụ cho học sinh ăn bán trú ở lại. Do đó việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là sự quan tâm của nhà trường và các bậc phụ huynh. Vậy thực phẩm trường học hiện nay liệu có đảm bảo an toàn 100% không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ở bài viết ngay sau đây nhé!.
Sử dụng thực phẩm trường học không đảm bảo gây ra những ảnh hưởng gì?
Thực phẩm là một trong những nhu cầu không thể thiếu của chúng ta hàng ngày. Ngoài làm phong phú các bữa ăn cho gia đình, còn cung cấp nguồn năng lượng để cơ thể hoạt động. Chính vì vậy, việc bạn mua phải thực phẩm bẩn, không đảm bảo chất lượng sẽ gây ra những hậu quả khôn lường.
Đối với trẻ nhỏ hệ thống tiêu hóa vẫn chưa hoàn thiện hoàn toàn và còn vô cùng non yếu, do đó khi sử dụng phải các loại thực phẩm trường học bị nhiễm bẩn sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nguy hiểm. Nhẹ có thể là ngộ độc thực phẩm mà nặng hơn sẽ đe dọa đến tính mạng…Tuy nhiên vì lợi nhuận những người chăn nuôi, trồng trọt, thậm chí là cung cấp bất chấp việc sử dụng hóa chất độc hại để giúp thực phẩm tươi hay trở nên bắt mắt hơn.
Việc sử dụng thực phẩm trường học bẩn lâu ngày, sẽ tích lũy các chất độc hại trong cơ thể và gây ra những căn bệnh nguy hiểm cho hệ tiêu hóa, thậm chí là ung thư. Chính vì vậy, đứng trước các vụ việc liên quan đến ngộ độc thức ăn xảy ra ở một số trường học trên cả nước đã và đang làm cho các bậc phụ huynh vô cùng lo lắng.
Làm thế nào để lựa chọn thực phẩm trường học đảm bảo chất lượng
Lựa chọn thế nào để đảm bảo thực phẩm trường học luôn sạch, an toàn cho sức khỏe là sự quan tâm hàng đầu của nhà trường cũng như các bậc phụ huynh. Bởi điều này không chỉ ảnh hưởng đến uy tín của nhà trường, mà còn là sức khỏe của học sinh. Vì vậy, lựa chọn các đơn vị cung cấp thực phẩm trường học uy tín, sẽ là điều mà nhất định chúng ta nhất định không được bỏ qua.
Trước khi thực phẩm được đưa vào các bếp ăn trường học, cần được kiểm tra kỹ càng về nguồn gốc, xuất xứ. Điều này sẽ giúp bạn tránh mua phải thực phẩm bẩn, chất lượng kém gây ảnh hưởng đến sức khỏe của các em học sinh.
Ngoài ra, khi lựa chọn thực phẩm trường học chúng ta không nên ham giá thành rẻ. Bởi giá thành rẻ không phải lúc nào cũng đảm bảo chất lượng. Hãy chú trọng vào việc lựa chọn các thực phẩm tươi, ngon và được cung cấp bởi các đơn vị bán hàng uy tín. Đồng thời hãy chọn các loại thực phẩm có đầy đủ giấy tờ chứng minh chất lượng do Cục an toàn thực phẩm cấp.
Tuyệt đối không tìm đến các nguồn cung thực phẩm trường học không rõ ràng về nguồn gốc cung cấp. Bởi nó tiềm ẩn những rủi ro về sức khỏe của người dùng.
Tạm kết
Sử dụng thực phẩm trường học sạch sẽ đảm bảo sức khỏe cho các mầm non thế hệ tương lai. Đồng thời tránh được các vụ việc đau lòng liên quan đến ngộ độc thực phẩm trường học. Do đó bên cạnh làm tốt các khâu chế biến thì việc tìm đơn vị cung cấp thực phẩm uy tín, chất lượng vô cùng quan trọng mà nhất định các cấp lãnh đạo trường học nhất định không nên bỏ qua.